{"product_id":"focaccia-veneta-al-radicchio","title":"Focaccia Veneta al Radicchio","description":"\u003cdiv style=\"background-color: rgb(245, 245, 245); padding-top: 12px; padding-right: 16px; padding-bottom: 12px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box; margin: 0px calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)) 24px calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px));\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Dolce lievitato artigianale con radicchio rosso candito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Impasto ricco con burro, tuorli, uova e latte intero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Equilibrio raffinato tra dolcezza e leggere note amarognole\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profilo aromatico originale tipico del territorio trevigiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideale per degustazioni gourmet e abbinamenti creativi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Conservare in luogo fresco e asciutto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa Focaccia Veneta al Radicchio di SoloTreviso rappresenta una reinterpretazione creativa della tradizione dolciaria della Pedemontana, dove il radicchio rosso diventa ingrediente distintivo capace di conferire personalità e originalità al grande lievitato. L’impasto ricco e soffice, arricchito da burro, tuorli e latte intero, accoglie il radicchio candito che dona un equilibrio raffinato tra dolcezza e leggere note amarognole. La lavorazione artigianale e la lievitazione lenta permettono di ottenere una consistenza fragrante e armoniosa, esaltando la qualità delle materie prime. Un dolce sorprendente e identitario, perfetto per chi ricerca sapori autentici e combinazioni gourmet, capace di raccontare in chiave contemporanea la cultura gastronomica del territorio trevigiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di frumento, burro, tuorli, uova, latte intero, mandorle, mandorle armelline, albume, acqua, zucchero, sale, radicchio candito (zucchero, radicchio, sciroppo di glucosio), lievito di birra, emulsionanti: E471, aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eIdeale con spumanti brut o extra dry della tradizione veneta, vini dolci da dessert o passiti. Perfetta da condividere durante la colazione di Pasqua o nelle gite fuori porta di Pasquetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico: 1592,43 Kj - 380,6 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi: 16,4 g di cui acidi grassi saturi 8,2 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati: 56 g di cui zuccheri 16,4 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine: 7,6 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale: 0,40 g\u003c\/p\u003e","brand":"SoloTreviso","offers":[{"title":"750g","offer_id":53036587286871,"sku":"VGSOLFOC298075","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/SoloTreviso_focaccia_tradizionale_zoom.webp?v=1774023071","url":"https:\/\/www.vaigustando.com\/de\/products\/focaccia-veneta-al-radicchio","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}