{"product_id":"refons-rosso-igt-blend-marselan-e-merlot","title":"REFONS Rosso Veneto IGT - blend Marselan e Merlot","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 12px 16px; margin: 0 0 24px; border-radius: 4px; width: calc(100% + var(--padding-inline-start, 0px) + var(--padding-inline-end, 0px)); margin-left: calc(-1 * var(--padding-inline-start, 0px)); margin-right: calc(-1 * var(--padding-inline-end, 0px)); box-sizing: border-box;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Prodotto in Breve\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e✓ Veneto I.G.T. Rosso da uve Marselan e Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Blend tra un vitigno raro e uno dei più eleganti rossi internazionali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Annata 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Affinamento: 12 mesi in barrique + 9 mesi in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Profilo morbido, rotondo e speziato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Rosso rubino intenso con riflessi violacei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✓ Ideale con carni importanti, cacciagione e formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREFONS Rosso IGT di Redalmo\u003c\/strong\u003e nasce dall’incontro tra equilibrio e originalità: da un lato la rotondità e l’eleganza del Merlot, dall’altro la personalità distintiva del Marselan, vitigno raro di origine francese ancora poco diffuso in Italia. Un blend che racconta la filosofia produttiva di Redalmo, capace di unire tradizione e sperimentazione in una visione contemporanea del vino. I vigneti di proprietà si trovano nella zona collinare di Lonigo, nel cuore dei Colli Berici, su suoli calcarei di origine marina, marnosi e ricchi di argille rosse. Un territorio che dona struttura, profondità e finezza aromatica a questo rosso intenso e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso dai riflessi violacei\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono eleganti sentori di sottobosco e frutti a bacca rossa, dall’amarena alla prugna, fino a ribes e mirtillo. Il sorso è morbido e rotondo, con tannini vellutati e un finale caratterizzato da note di cacao, pepe nero e spezie dolci, che ne amplificano la complessità. L’affinamento in barrique e tonneaux di rovere francese per 12 mesi, seguito da un lungo riposo in bottiglia, contribuisce a definire un profilo armonico, profondo e persistente. Un vino pensato per accompagnare piatti importanti e momenti di degustazione più strutturati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda Prodotto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Marselan e Merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Veneto I.G.T.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Lonigo, Colli Berici (Vicenza)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/strong\u003e Terreni calcarei di origine marina, marnosi, con argille rosse\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEtà delle viti:\u003c\/strong\u003e 10 anni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCarico gemme:\u003c\/strong\u003e 8-10 gemme per vite\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eResa:\u003c\/strong\u003e 60-80 q\/ha\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMetodo di difesa:\u003c\/strong\u003e Lotta integrata senza utilizzo di diserbanti, per preservare la biodiversità del suolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVendemmia:\u003c\/strong\u003e Raccolta manuale in casse a metà settembre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Fermentazione lenta di circa 15-20 giorni con rimontaggi, follature manuali e delestage per esaltare il profilo aromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese, seguiti da almeno 9 mesi in bottiglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso con riflessi violacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNote organolettiche:\u003c\/strong\u003e Profumo elegante con sentori di sottobosco, amarena, prugna, ribes e mirtillo. Al palato è morbido, rotondo, con tannini vellutati e finale con note di cacao, pepe nero e spezie dolci\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Filetto di carne, cacciagione, arrosti e formaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Redalmo","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":53179818082647,"sku":"VGREDREF675075","price":36.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Redalmo_Refons_front_bottiglia.webp?v=1775069925","url":"https:\/\/www.vaigustando.com\/de\/products\/refons-rosso-igt-blend-marselan-e-merlot","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}