{"title":"Veneto","description":"","products":[{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-pat-del-colmel-extra-dry","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG  Extra Dry","description":"\u003cp\u003eL'azienda agricola Colmello è situata nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i suoi vigneti si estendono per 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. È in questo contesto di eccellenza che nasce il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry, un vino spumante di alta qualità, ideale per accompagnare ogni pasto. Il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry si contraddistingue per il suo gusto pulito ed immediato, dominato da note fruttate in cui spicca la mela verde. A queste si uniscono sentori eleganti e discreti di fiori d'acacia e gelsomino, che conferiscono a questo spumante un carattere unico e sofisticato. Grazie alla sua versatilità e al suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry è un vino spumante adatto a ogni pasto, dall'antipasto al dessert. Perfetto per celebrare momenti speciali o per godere di una serata in compagnia, questo spumante saprà conquistarti con la sua eleganza e la sua personalità. Lasciati conquistare dalla tradizione e dalla qualità del Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry e scopri l'autenticità del territorio veneto.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera   \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e  giallo paglierino carico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente, pulito ed immediato.\u003cbr\u003eLe note prevalenti sono quelle fruttate con la mela verde in evidenza, si accostano sentori eleganti e non invadenti di fiori di acacia e gelsomino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  120 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 13g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da tutto pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del 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sin dal primo sorso. In bocca, il vino rivela un equilibrio perfetto tra zuccheri e freschezza, culminando in un finale sapido e minerale che ne esalta il carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Prosecco Dry è ideale come spumante da fuori pasto e da fine pasto, accompagnando alla perfezione biscotti e frutta secca. Grazie alla sua versatilità e alla sua eleganza, è un'ottima scelta per celebrare momenti speciali o per rendere unico un semplice incontro tra amici. Lasciati conquistare dalla qualità e dalla tradizione del Duse Asolo Prosecco Superiore Dry, un vino che esprime al meglio l'autenticità e la ricchezza del territorio veneto. Non perdere l'opportunità di assaporare questo gioiello enogastronomico e di condividerlo con chi ami.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% 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autentici profumi che conquistano sin dal primo sorso. In bocca, il vino rivela un equilibrio perfetto tra zuccheri e freschezza, culminando in un finale sapido e minerale che ne esalta il carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Prosecco Dry è ideale come spumante da fuori pasto e da fine pasto, accompagnando alla perfezione biscotti e frutta secca. Grazie alla sua versatilità e alla sua eleganza, è un'ottima scelta per celebrare momenti speciali o per rendere unico un semplice incontro tra amici. Lasciati conquistare dalla qualità e dalla tradizione del Duse Asolo Prosecco Superiore Dry, un vino che esprime al meglio l'autenticità e la ricchezza del territorio veneto. Non perdere l'opportunità di assaporare questo gioiello enogastronomico e di condividerlo con chi ami.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% 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Colmel","offers":[{"title":"1.5l","offer_id":46463754535255,"sku":"VGPATASO3041.5","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-prosecco-1-5l-asolo-prosecco-superiore-docg-magnum-duse-millesimato-dry-annata-2018-51441046749527.jpg?v=1727440689"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-docg-magnum-duse-millesimato-brut-annata-2020","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Magnum Duse Millesimato Brut annata 2020","description":"\u003cp\u003eL'azienda agricola Colmello si trova nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i vigneti si estendono per una superficie di 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. È proprio da questi terreni unici che nasce il Duse Asolo Prosecco Superiore Brut, un vino spumante d'eccellenza per veri intenditori. Il Duse Asolo Prosecco Superiore Brut si caratterizza per i suoi ricchi sentori di fiori bianchi, caprifoglio, ananas, lime e zenzero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al basso residuo zuccherino, questo spumante offre un finale salino e minerale con un'intrigante nota fumé, che lo rende il compagno ideale per aperitivi e momenti di convivialità fuori pasto. Con la sua bollicina fine e persistente e il suo inconfondibile bouquet aromatico, il Duse Asolo Prosecco Superiore Brut è un vero tesoro enogastronomico, frutto della tradizione e del savoir-faire di questo piccolo produttore dell'area di Asolo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con riflessi verdi giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente, Il sole si trova in questo calice screziato di verde, perlage quasi ipnotico. Ci si tuffa in un paniere di fiori bianchi, caprifoglio, ananas, lime e zenzero. Pieno, profondo, sontuoso. Finale salino e minerale con intrigante nota fumè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  120 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DOCG Superiore, dove i suoi vigneti si estendono per 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo.\u003cbr\u003e È in questo contesto di eccellenza che nasce il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry, un vino spumante di alta qualità, ideale per accompagnare ogni pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry si contraddistingue per il suo gusto pulito ed immediato, dominato da note fruttate in cui spicca la mela verde.\u003cbr\u003e A queste si uniscono sentori eleganti e discreti di fiori d'acacia e gelsomino, che conferiscono a questo spumante un carattere unico e sofisticato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità e al suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, il Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry è un vino spumante adatto a ogni pasto, dall'antipasto al dessert.\u003cbr\u003e Perfetto per celebrare momenti speciali o per godere di una serata in compagnia, questo spumante saprà conquistarti con la sua eleganza e la sua personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasciati conquistare dalla tradizione e dalla qualità del Pat del Colmel Asolo Prosecco Superiore Extra Dry e scopri l'autenticità del territorio veneto.\u003cbr\u003e Di seguito troverai tutte le informazioni dettagliate relative al prodotto, che includono specifiche sul vitigno, la zona di produzione, le caratteristiche del terreno, le proprietà organolettiche, la gradazione alcolica, la vinificazione e gli abbinamenti consigliati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con riflessi verdi giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlage:  fine e persistente, pulito ed immediato, le note prevalenti sono quelle fruttate con la mela verde in evidenza, si accostano sentori eleganti e non invadenti di fiori di acacia e gelsomino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 120 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZuccheri: 13g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo spumante da tutto pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"1.5l","offer_id":46463754633559,"sku":"VGPATPRO3021.5","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-prosecco-1-5l-asolo-prosecco-superiore-docg-magnum-pat-del-colmel-extra-dry-annata-2018-51441121689943.jpg?v=1727440704"},{"product_id":"spumante-duse-extra-dry-annata-2022","title":"Spumante Duse Extra Dry annata 2022","description":"\u003cp\u003eL'azienda agricola Colmello è situata nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i suoi vigneti si estendono per 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo.\u003cbr\u003e È in questo contesto di eccellenza che nasce il Duse Extra Dry, uno spumante di alta qualità, ideale per accompagnare ogni pasto e rendere speciali le tue occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto esclusivamente da uve Glera, il Duse Extra Dry si contraddistingue per il suo gusto pulito ed immediato, dominato da note fruttate in cui spiccano la mela verde e la pera Williams.\u003cbr\u003e A queste si uniscono sentori eleganti e discreti di fiori di tiglio e gelsomino, che conferiscono a questo spumante un carattere unico e sofisticato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità e al suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, il Duse Extra Dry è un vino spumante adatto ad ogni pasto, dall'antipasto al dessert.\u003cbr\u003e Perfetto per celebrare momenti speciali o per godere di una serata in compagnia, questo spumante saprà conquistarti con la sua eleganza e la sua personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasciati conquistare dalla tradizione e dalla qualità del Duse Extra Dry e scopri l'autenticità del territorio veneto.\u003cbr\u003e Non perdere l'opportunità di assaporare questo gioiello enogastronomico e di condividerlo con chi ami.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con riflessi verde giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlage:  fine e persistente.\u003cbr\u003e Pulito ed immediato, le note prevalenti sono quelle fruttate con la mela verde in evidenza, si accostano sentori eleganti e non invadenti di fiori di acacia e gelsomino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e  pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , presa di spuma 2 mesi in autoclave\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  120 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZuccheri: 13g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale terza decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e  Ottimo spumante da tutto pasto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463754666327,"sku":"VGPATSPU3010.7","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-spumante-0-75l-spumante-duse-extra-dry-annata-2022-49011604455767.jpg?v=1727440714"},{"product_id":"pat-storico-vino-bianco-frizzante","title":"Pat Storico vino bianco frizzante","description":"\u003cp data-end=\"434\" data-start=\"75\"\u003eIl Pat Storico è un vino frizzante a fermentazione naturale in bottiglia, prodotto esclusivamente da uve Trebbiano coltivate nei vigneti collinari di Castelcucco, Asolo e Monfumo. La rifermentazione avviene secondo il metodo tradizionale, con\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003elieviti naturali che rimangono sul fondo della bottiglia: una testimonianza concreta di genuinità. Con un residuo zuccherino di soli 6 g\/l, si presenta secco, equilibrato e autentico, espressione pura del vitigno e del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"849\" data-start=\"573\"\u003eAl naso si apre con note fruttate fresche e delicate, accompagnate da una leggera speziatura che ricorda il pepe bianco. In bocca è vivace, fresco e asciutto, con una bollicina fine e un finale persistente, ideale per chi cerca un vino dalla forte identità territoriale. Il Pat Storico si abbina perfettamente a aperitivi, antipasti leggeri e piatti a base di pesce. Grazie alla sua versatilità, è ideale sia per momenti informali che per occasioni speciali in cui si vuole valorizzare l’autenticità dei sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Trebbiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e  Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNote organolettiche:\u003c\/b\u003e Dal colore giallo paglierino con riflessi verdi giada ha una bolla fine e persistente. Al naso si apre con note fruttate fresche e delicate, accompagnate da una leggera speziatura che ricorda il pepe bianco. In bocca è vivace, fresco e asciutto, con una bollicina fine e un finale persistente, ideale per chi cerca un vino dalla forte identità territoriale.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 36 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  70 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri:\u003c\/strong\u003e 6g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale terza decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Si abbina perfettamente a aperitivi, antipasti leggeri e piatti a base di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463754731863,"sku":"VGPATPAT3000.7","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-spumante-0-75l-pat-storico-brut-spumante-uvaggio-autoctono-annata-2019-49011604848983.jpg?v=1727440732"},{"product_id":"recantina-asolo-montello-doc","title":"Recantina Asolo Montello DOC","description":"\u003cp\u003eLa Recantina è un vitigno raro e affascinante, ufficialmente iscritto nel registro ampelografico solo nel 2007 e divenuto DOC nel 2012. La sua storia è strettamente legata all'azienda \"Pat del Colmel\" e a Lino Forner, conosciuto come Lino Pat, che ha recuperato una parcella di vecchie viti di quasi mezzo secolo, preservando così questo prezioso patrimonio viticolo. Il vino ottenuto da questo vitigno si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei molto netti. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl naso, emergono profumi di frutti rossi come mirtillo maturo, ribes nero e violetta, arricchiti da note di chiodi di garofano, spezie dolci e nocciola tostata. Il Recantina DOC è un vino decisamente tannico, che si abbina splendidamente a piatti di selvaggina, carni alla brace e formaggi stagionati. Affinato in botte di rovere francese per almeno 15 mesi, il Recantina DOC offre una straordinaria esperienza di degustazione, grazie al suo carattere unico e alla sua complessità aromatica. Lasciati conquistare dal fascino di questo vino storico e raro e condividi con amici e familiari un momento di piacere enogastronomico ineguagliabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Recantina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e  rosso violaceo intenso, intensi sentori fruttati di amarena e fragola.\u003cbr\u003eEquilibrato al gusto, elegantemente tannico e speziato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  16-18 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 14,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e affinamento in botte di rovere francese per almeno 15 mesi affinamento ulteriore in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e  metodo tradizionale con macerazione nelle bucce per almeno 20 giorni con doppio rimontaggio giornaliero a fine fermentazione svinatura con passaggio in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  80 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale prima e seconda decade di ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per secondi piatti a base di selvaggina di piuma, fagiani e starne, ma anche ottime carni rosse.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463754764631,"sku":"VGPATREC2990.7","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-vino-rosso-0-75l-recantina-asolo-montello-doc-2018-51440981344599.jpg?v=1727440749"},{"product_id":"recantina-asolo-montello-doc-2016","title":"Recantina Asolo Montello DOC 2016","description":"\u003cp\u003eIl Recantina è un vitigno affascinante e raro, ufficialmente iscritto nel registro ampelografico nel 2007 e diventato DOC nel 2012. La sua storia è strettamente legata all'azienda \"Pat del Colmel\" e a Lino Forner, conosciuto come Lino Pat, che ha sapientemente recuperato una parcella di vecchie viti di quasi mezzo secolo, preservando così un tesoro enologico inestimabile. Il vino prodotto da questo vitigno si presenta con un colore rosso rubino profondo e riflessi violacei molto distinti. Al naso, spiccano profumi di frutti rossi come mirtillo maturo, ribes nero e violetta, accompagnati da note di chiodi di garofano, spezie dolci e nocciola tostata. Il Recantina DOC è un vino decisamente tannico, che si sposa perfettamente con piatti a base di selvaggina, carni alla brace e formaggi stagionati. Lasciati conquistare dall'eleganza e dal carattere unico del Recantina DOC, un vino che racconta una storia affascinante e che offre un'esperienza di degustazione ineguagliabile. Esplora il suo ricco bouquet aromatico e condividi con amici e familiari un momento enogastronomico di grande valore.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Recantina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e rosso intenso con riflessi viola molto accesi. Percezioni di mirtillo e ribes nero, accompagnati a note di violetta. Molto speziato, con sentori di tabacco olandese, chiodi di garofano, nocciola tostata e vaniglia. Vellutato, strutturato e persistente. Equilibrato, armonico, sapido e giustamente tannico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  16-18 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 14,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e affinamento in botte di rovere francese per almeno 18 mesi affinamento ulteriore in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e metodo tradizionale con macerazione nelle bucce per almeno 20 giorni con doppio rimontaggio giornaliero a fine fermentazione svinatura con passaggio in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  50 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale terza decade di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per secondi piatti a base di selvaggina di piuma, fagiani e starne, ma anche ottimo con coniglio, pollo, faraona ed anatra tipici della cucina veneta.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463754797399,"sku":"VGPATREC2980.7","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-vino-rosso-0-75l-recantina-asolo-montello-superiore-doc-2016-49011606225239.jpg?v=1727440795"},{"product_id":"asolo-montello-rosso-della-rocca-merlot-doc-annata-2020","title":"Asolo Montello Rosso della Rocca Merlot DOC annata 2020","description":"\u003cp\u003eIl Merlot Rosso Asolo Montello DOC proviene dalla prestigiosa zona protetta che abbraccia i comuni di Asolo, Monfumo e Castelcucco. Questo vino rosso al 100% Merlot si distingue per il suo colore rosso intenso con riflessi violacei e l'affinamento in botte di rovere francese per almeno 15 mesi. Questo Merlot si caratterizza per un profilo aromatico etereo ed avvolgente, che conquista il palato con la sua ottima consistenza e complessità. Le sue svariate sfumature aromatiche lo rendono un vino versatile e di grande fascino, adatto ad essere degustato in diverse occasioni e abbinato a una varietà di piatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePremiato con la medaglia d'argento al prestigioso concorso enologico internazionale Città del Vino 2023, concorso che ha visto la partecipazione di migliaia di etichette da tutto il mondo. Lasciati sedurre dal Merlot Rosso Asolo Montello DOC e dalla sua eleganza. Esplora il suo intrigante universo aromatico e condividi con amici e familiari un'esperienza enogastronomica di alta qualità. Immergiti nei sapori e nei profumi di questa terra unica e apprezzane l'autentica espressione attraverso un vino che ne racconta la storia e la passione.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e : Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e rosso intenso con riflessi violacei. Etereo, caratteristico, con note di frutta rossa (amarena, marmellata di ciliegie) nocciola, mandorla e caffè. Di ottima consistenza, strutturato e complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 16-18 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 14,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e affinamento in botte di rovere francese per almeno 15 mesi affinamento ulteriore in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e metodo tradizionale con macerazione nelle bucce per almeno 15 giorni con doppio rimontaggio giornaliero a fine fermentazione svinatura con passaggio in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 50 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale seconda decade di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per il pasticcio di carne e per tutti i secondi piatti sempre a base di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463754862935,"sku":"VGPATASO2970.7","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-vino-rosso-0-75l-asolo-montello-rosso-della-rocca-merlot-doc-annata-2020-49011606716759.jpg?v=1727440835"},{"product_id":"asolo-montello-rosso-della-rocca-cabernet-sauvignon-doc-annata-2015","title":"Asolo Montello Rosso della Rocca Cabernet Sauvignon DOC annata 2015","description":"\u003cp\u003eImmergiti nel mondo del Cabernet Sauvignon Rosso Asolo Montello DOC, un vino rosso prodotto esclusivamente con uve Cabernet Sauvignon coltivate nella zona protetta del marchio Rosso Asolo Montello DOC, situata nei comuni di Asolo, Monfumo e Castelcucco. Il colore rosso intenso con riflessi violacei evidenzia la qualità e la passione che si cela dietro la sua produzione. L'affinamento in botte di rovere francese per almeno 15 mesi conferisce al vino una struttura armonica e una lieve spinta tannica, rendendolo complesso e caratteristico. Perfetto da abbinare a secondi piatti di carne, il Cabernet Sauvignon Rosso Asolo Montello DOC delizierà il tuo palato con la sua intensità e personalità.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e rosso intenso con riflessi violacei. Evidenti note di confettura di prugna e frutta di sottobosco, con sentori di tabacco e vaniglia. Di buona struttura, caratteristico e complesso, ancora evidente una forte spinta tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  16-18 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 14,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e affinamento in botte di rovere francese per almeno 15 mesi affinamento ulteriore in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e  metodo tradizionale con macerazione nelle bucce per almeno 15 giorni con doppio rimontaggio giornaliero a fine fermentazione svinatura con passaggio in botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  40 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale terza decade di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per secondi piatti a base di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463754928471,"sku":"VGPATASO2960.7","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-vino-rosso-0-75l-asolo-montello-rosso-della-rocca-cabernet-sauvignon-doc-annata-2015-49011606913367.jpg?v=1693833907"},{"product_id":"rosso-pat-vino-rosso-assemblato","title":"Rosso Pat vino rosso assemblato","description":"\u003cp\u003eVino rosso giovane, caratteristico con note di frutta rossa. Prodotto da uve Cabernet Sauvignon, Recantina e Merlot, raccolte nei comuni di Asolo, Castelcucco e Monfumo viene affinato in botte di rovere francese per almeno 12 mesi e ulteriori 6 mesi in bottiglia. Dotato di svariate sfumature erbacee, esprime l'uva integra, leggermente speziato e minerale.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 30% Cabernet sauvignon, 30% Merlot, 40% Recantina.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e rosso intenso con riflessi violacei.\u003cbr\u003eNote di ciliegia, prugna, Frutti di Bosco e violetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 16-18 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 13,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e affinamento in botte di rovere francese per almeno 12 mesi affinamento ulteriore in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e metodo tradizionale con macerazione nelle bucce per almeno 15 giorni con doppio rimontaggio giornaliero a fine fermentazione svinatura con passaggio in botti di rovere (50%) e acciao (50%) e taglio definitivo dopo 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  80 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale seconda decade di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e  Ideale per secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463754994007,"sku":"VGPATROS2950.7","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-vino-rosso-assemblato-0-75l-rosso-pat-vino-rosso-assemblato-annata-2018-49011608060247.jpg?v=1693833931"},{"product_id":"angelo-pat-vino-bianco-frizzante-rifermentazione-naturale-in-bottiglia","title":"Angelo Pat vino bianco frizzante rifermentazione naturale in bottiglia","description":"\u003cp\u003eVino autoctono che rispecchia le tradizioni e le varietà del bianco dei colli Asolani. Ha profumo intenso e floreale, molto strutturato, sapido e piacevole. Si accompagna a minestre di verdure, primi piatti e carni bianche. Si ottiene seguendo il metodo naturale. Sul fondo della bottiglia si trovano i lieviti residui, garanzia di genuinità. Il tappo a corona mantiene il vino al sicuro dall'ossidazione e da eventuali contaminazioni esterne. Questo aiuta a preservare la freschezza e la stabilità del vino, consentendo una migliore conservazione nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 50% Malvasia Istriana e 50% Marzemina Bianca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003eColli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 180-200 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con leggera vellatura esprime naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e Fine, sinuoso e leggermente persistente. Profumo intenso e floreale, con note di tiglio e di acacia, pesca gialla, calycanthus e mela cotogna. Molto strutturato, sapido e piacevole, di ottima freschezza e con leggera trama tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e  pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  90 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale prima decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Si accompagna a minestre di verdure, primi piatti e carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463755026775,"sku":"VGPATANG2940.7","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-rifermentato-in-bottiglia-0-75l-angelo-pat-vino-bianco-frizzante-rifermentazione-naturale-in-bottiglia-49011608617303.jpg?v=1693833945"},{"product_id":"fa-un-giro-vino-bianco-frizzante-rifermentazione-naturale-in-bottiglia","title":"Fa un giro vino bianco frizzante rifermentazione naturale in bottiglia","description":"\u003cp\u003eVino da uve 100% Glera frizzante con rifermentazione naturale in bottiglia. Piace per la novità e perché trasmette genuinità e naturalezza della tradizione delle colline Asolane. Ottimo da aperitivo e con piatti a base di pesce e carni bianche. Si ottiene seguendo il metodo naturale. Sul fondo della bottiglia si trovano i lieviti residui, garanzia di genuinità. Il tappo a corona mantiene il vino al sicuro dall'ossidazione e da eventuali contaminazioni esterne. Questo aiuta a preservare la freschezza e la stabilità del vino, consentendo una migliore conservazione nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 180-200 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con leggera vellatura esprime naturalezza. Perlage: Fine, sinuoso e leggermente persistente. Piace per la novità e perchè trasmette genuinità e naturalezza della tradizione delle nostre colline. Ogni singola bottiglia rifermenta in modo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  135 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimo da aperitivo e con piatti a base di pesce e carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463755092311,"sku":"VGPATFAU2930.7","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-rifermentato-in-bottiglia-0-75l-fa-un-giro-vino-bianco-frizzante-rifermentazione-naturale-in-bottiglia-49011609239895.jpg?v=1693833955"},{"product_id":"angelo-pat-magnum-vino-bianco-frizzante-rifermentazione-naturale","title":"Angelo Pat  Magnum vino bianco frizzante rifermentazione naturale in bottiglia annata 2018","description":"\u003cp\u003eVino autoctono che rispecchia le tradizioni e le varietà del bianco dei colli Asolani. Ha profumo intenso e floreale, molto strutturato, sapido e piacevole. Si accompagna a minestre di verdure, primi piatti e carni bianche. Si ottiene seguendo il metodo naturale.\u003cbr\u003eSul fondo della bottiglia si trovano i lieviti residui, garanzia di genuinità.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 50% Malvasia Istriana e 50% Marzemina Bianca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 150-200 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con leggera vellatura esprime naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e Fine, sinuoso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e intenso e floreale, con note di tiglio e di acacia, pesca gialla, calycanthus e mela cotogna.Molto strutturato, sapido e piacevole, di ottima freschezza e con leggera trama tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 15 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 90 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale prima decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Si accompagna a minestre di verdure, primi piatti e carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"1.5l","offer_id":46463755125079,"sku":"VGPATANG2921.5","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-rifermentato-in-bottiglia-1-5l-angelo-pat-pat-del-colmel-magnum-vino-bianco-frizzante-rifermentazione-naturale-in-bottiglia-annata-2018-49011610190167.jpg?v=1693833968"},{"product_id":"fa-un-giro-pat-del-colmel-magnum-bianco-frizzante-rifermentazione-naturale","title":"Fa un giro Magnum vino bianco frizzante rifermentazione naturale in bottiglia annata 2021","description":"\u003cp\u003eVino da uve 100% Glera frizzante con rifermentazione naturale in bottiglia. Piace per la  novità e perché trasmette genuinità e naturalezza della tradizione delle colline Asolane. Ottimo da aperitivo e con piatti a base di pesce e carni bianche. Si ottiene seguendo il metodo naturale. Sul fondo della bottiglia si trovano i lieviti residui, garanzia di genuinità.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 180-200 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e giallo paglierino con leggera vellatura esprime naturalezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e Fine, sinuoso e leggermente persistente. Piace per la novità e perchè trasmette genuinità e naturalezza della tradizione delle nostre colline. Ogni singola bottiglia rifermenta in modo naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 11,50%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e  pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  135 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e  Ottimo da aperitivo e con piatti a base di pesce e carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"1.5l","offer_id":46463755288919,"sku":"VGPATFAU2911.5","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-rifermentato-in-bottiglia-1-5l-fa-un-giro-pat-del-colmel-magnum-vino-bianco-frizzante-rifermentazione-naturale-in-bottiglia-annata-2021-49011611009367.jpg?v=1693833978"},{"product_id":"rabbiosa-vecchio-vitigno-vino-bianco-frizzante-rifermentazione-bottiglia","title":"Rabbiosa Vecchio Vitigno vino bianco frizzante rifermentazione naturale in bottiglia","description":"\u003cp\u003eVecchio Vitigno autoctono di un uva sconosciuta ai più, una varietà praticamente estinta già dalla fine del 1800 rivalutata e riprodotta dall'azienda Agricola Colmello.\u003cbr\u003eImbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, rifermentazione naturale in bottiglia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 36 mesi. Dal colore giallo intenso e i profumi di albicocca secca, mela cotta, strudel di mele e leggero pompelmo. In bocca é avvolgente, ben equilibrato, minerale e sapido con una buona persistenza e un leggero tannino in chiusura.Si percepisce un leggero gusto di caramello e l'acidità tipica di questa uva viene smussata grazie alla corretta maturazione delle uve. Il tappo a corona mantiene il vino al sicuro dall'ossidazione e da eventuali contaminazioni esterne. Questo aiuta a preservare la freschezza e la stabilità del vino, consentendo una migliore conservazione nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Rabbiosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Asolo e Castelcucco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino carico con riflessi lucenti verdi giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e Fine e persistente. Prevalgono sensazioni fruttate di confettura di arancia e frutta esotica (ananas e mango). Si percepiscono note di fieno maggengo, mentuccia e maggiorana. Strutturato, sapido e piacevolmente acidulo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 13,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 36 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 70 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale ultima decade di ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per piatti a base di pesce e carni grasse, ottimo con coniglio.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463755387223,"sku":"VGPATRAB2900.7","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-rifermentato-in-bottiglia-0-75l-rabbiosa-vecchio-vitigno-vino-bianco-frizzante-rifermentazione-naturale-in-bottiglia-49011612352855.jpg?v=1693833992"},{"product_id":"pat-rose-vino-rosato-tranquillo","title":"Pat Rosè vino rosato tranquillo","description":"\u003cp\u003eVino rosato tranquillo da uve 100% Merlot, vinificazione in bianco a temperatura controllata. Imbottigliamento dopo 15 mesi dalla vendemmia, ulteriori 5 mesi di sosta in bottiglia. Affinamento in acciaio per 12 mesi. Ideale per antipasti a base di insaccati e formaggi, ottimo con le frittate e primi piatti a base di verdura.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Asolo e Castelcucco in provincia di Treviso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e  Rosa sostenuto con lievissima nota aranciata. Fruttato, con note di melograno e ribes rosso. Sapido, secco, di buona struttura e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  6-8C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e affinamento in acciaio per 12 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 15 mesi dalla vendemmia, ulteriori 5 mesi di sosta in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e  80 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale prima decade di ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e  Ideale per antipasti a base di insaccati e formaggi, ottimo con le frittate e primi piatti a base di verdura.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463755419991,"sku":"VGPATPAT2890.7","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-vino-rose-0-75l-pat-rose-vino-rosato-tranquillo-49011613106519.jpg?v=1693834004"},{"product_id":"angelo-pat-vecchie-vigne-vino-bianco-tranquillo","title":"Angelo Pat Vecchie Vigne vino bianco tranquillo","description":"\u003cp\u003eVino bianco tranquillo da uve autoctone Malvasia istriana, Marzemina bianca e Riesling.\u003cbr\u003eIntenso e delicato, con note ben espresse di fiori d'acacia, glicine, pera e sentore di miele. Di buona struttura, morbidezza ed integrità. Da gustare con antipasti e primi piatti, carni bianche e pesce.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 40% Malvasia Istriana, 40% Marzemina Bianca, 20% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e  Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino intenso e delicato, con note ben espresse di fiori d'acacia, glicine, pera e sentore di miele. Di buona struttura, morbidezza ed integrità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 6-8 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e  12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e affinamento in acciaio 8 mesi, sosta 5-6 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e  pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 8 mesi dalla vendemmia, ulteriori 5-6 mesi di sosta in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 80 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale prima decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e  Da gustare con antipasti e primi piatti , carni bianche e pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463755452759,"sku":"VGPATANG2880.7","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-vino-bianco-0-75l-angelo-pat-vecchie-vigne-vino-bianco-tranquillo-51481397330263.jpg?v=1693834009"},{"product_id":"3-bottiglie-prosecco-docg-duse-millesimato-dry-duse-millesimato-brut-extra-dry","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG: Duse Millesimato Dry, Duse Millesimato Brut,  Extra Dry","description":"\u003cp\u003eSelezioni del Asolo Prosecco Superiore DOCG coltivati nelle colline dei comuni di Asolo, Castelcucco e Monfumo, nelle varianti Dry, Extra Dry e Brut. L'azienda agricola Colmello è situata nel cuore del comprensorio dell'Asolo Prosecco DOCG Superiore, dove i suoi vigneti si estendono per 17 ettari in collina, abbracciando i comuni di Castelcucco, Asolo e Monfumo. È in questo contesto di eccellenza che nascono Asolo Prosecco Superiore ,  spumanti raffinati e vivaci, perfetti per momenti speciali. Caratterizzati da un perlage vivace, le tre varietà Dry, Brut ed extra Dry, offrono al naso delicatissimi e autentici profumi che conquistano sin dal primo sorso. In bocca, il vino rivela un equilibrio perfetto tra zuccheri e freschezza, culminando in un finale sapido e minerale che ne esalta il carattere.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Castelcucco, Monfumo, Asolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est  terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage:\u003c\/strong\u003e fine e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 120 quintali\/ettaro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e Vendemmia totalmente manuale seconda decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ottimi spumanti da aperitivo, fuori pasto e fine pasto con biscotti e frutta secca.\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":46463755485527,"sku":"VGPATASO2870.7","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-prosecco-3-x-0-75l-box-3-bottiglie-prosecco-superiore-docg-duse-millesimato-dry-duse-millesimato-brut-pat-del-colmel-extra-dry-annata-2022-49165598622039.jpg?v=1693834021"},{"product_id":"offerta-rabbiosa-vecchio-vitigno-magnum-metodo-classico-annata-2015","title":"Rabbiosa Vecchio Vitigno Magnum Metodo Classico annata 2015","description":"\u003cp\u003eVecchio Vitigno autoctono di un uva sconosciuta ai più, una varietà praticamente estinta già dalla fine del 1800 rivalutata e riprodotta dall'azienda Agricola Colmello.\u003cbr\u003eMetodo classico imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 60 mesi. Dal colore giallo intenso e i profumi di albicocca secca, mela cotta, strudel di mele e leggero pompelmo. In bocca é avvolgente, ben equilibrato, minerale e sapido con una buona persistenza e un leggero tannino in chiusura. Si percepisce un leggero gusto di caramello e l'acidità tipica di questa uva viene smussata grazie alla corretta maturazione delle uve.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Rabbiosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Colli di Asolo e Castelcucco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche Terreni:\u003c\/b\u003e  Colli Asolani altitudine 200-250 metri\/sm esposizione sud est , terreno argilloso leggermente calcareo, vigneti non diserbati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e  Giallo paglierino carico con riflessi lucenti verdi giada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerlage: \u003c\/strong\u003e Fine e persistente. Prevalgono sensazioni fruttate di confettura di arancia e frutta esotica (ananas e mango). Si percepiscono note di fieno maggengo, mentuccia e maggiorana. Strutturato, sapido e piacevolmente acidulo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e  4-6 C°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 13,00%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e pressatura soffice vinificazione in bianco a temperatura controllata , imbottigliamento dopo 6-7 mesi dalla vendemmia, sosta sui lieviti indigeni per almeno 60 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eResa per ettaro:\u003c\/b\u003e 70 quintali\/ettaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePeriodo di vendemmia:\u003c\/b\u003e  Vendemmia totalmente manuale ultima decade di ottobre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Ideale per piatti a base di pesce e carni grasse\u003c\/p\u003e","brand":"Pat del Colmel","offers":[{"title":"1.5l","offer_id":46463757713751,"sku":"VGPATRAB2861.5","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/pat-del-colmel-rifermentato-in-bottiglia-1-5l-offerta-rabbiosa-vecchio-vitigno-magnum-metodo-classico-annata-2015-49011614810455.jpg?v=1693834032"},{"product_id":"torta-panna-dolce-da-forno-senza-coloranti-e-conservanti-500g","title":"Torta Panna Dolce da Forno senza coloranti e conservanti 500g","description":"\u003cp\u003eDolce da forno ancora più gustoso per la presenza nell'impasto di panna fresca derivata da Latte fresco delle montagne Bellunesi, senza coloranti e conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eFarina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, UOVA, panna fresca 11% (LATTE), olio vegetale (girasole), fecola di patate, agenti lievitanti: E450i, E500ii, amido di frumento; sale, aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1828 Kj-436 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 19g di cui acidi grassi saturi 5,3g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 59g di cui zuccheri 33g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 5,9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,5g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Bianchin","offers":[{"title":"500g","offer_id":46481920950615,"sku":"VGBOTTOR284500","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/bottega-bianchin-dolci-500g-torta-panna-dolce-da-forno-senza-coloranti-e-conservanti-500g-49103121252695.jpg?v=1693834061"},{"product_id":"crostata-con-confettura-a-base-di-frutti-di-bosco-550g","title":"Crostata Artigianale con Confettura a base di Frutti di Bosco 550g","description":"\u003cp\u003eUn dolce semplice ma sempre gustoso, l'impasto della frolla esalta il sapore del burro fresco della Bavaria e delle Uova di gallina allevate a terra da piccoli produttori locali.\u003cbr\u003eSenza grassi vegetali idrogenati con farcitura di Frutti di Bosco al 50%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e PASTA FROLLA: farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, miele, sale, aromi, agenti lievitanti: difosfato di sodio, carbonato acido di sodio. FARCITURA CON FRUTTI DI BOSCO 42%: sciroppo di glucosio-fruttosio, frutti di bosco in proporzione variabile 35% (fragole, more, lamponi, mirtilli neri), zucchero, addensanti: pectina, alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico, citrato di sodio, citrato di calcio; colorante: antociani; conservante: sorbato di potassio; aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio e dopo pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1615 Kj-385 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 16g di cui acidi grassi saturi 9,2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 55g di cui zuccheri 32g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 1,12g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 3,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,32g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Bianchin","offers":[{"title":"550g","offer_id":46481921081687,"sku":"VGBOTCRO283550","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/bottega-bianchin-dolci-550g-crostata-con-confettura-a-base-di-frutti-di-bosco-550g-49103123120471.jpg?v=1693834069"},{"product_id":"biscotti-casalinghi-500g","title":"Biscotti casalinghi 500g","description":"\u003cp\u003eSquisiti biscotti preparati con ingredienti semplici e naturali. Un classico della Pasticceria Artigianale, senza grassi vegetali idrogenati e senza conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003eFarina di FRUMENTO, zucchero, LATTE in polvere reidratato, BURRO, tuorlo d’UOVO, agente lievitante: bicarbonato di ammonio; sale, aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Bianchin","offers":[{"title":"500g","offer_id":46481921147223,"sku":"VGBOTBIS282500","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/bottega-bianchin-dolci-500g-biscotti-casalinghi-500g-49103124037975.jpg?v=1693834096"},{"product_id":"crackers-senza-lievito-allolio-extra-vergine-di-oliva-150g","title":"Crackers senza lievito all'Olio Extra Vergine di Oliva 150g","description":"\u003cp\u003eAppetitose sfoglie sottili di pasta di pane senza lievito, all'Olio Extra Vergine di Oliva, prodotto ad altissima digeribilità, ideali come snack in ogni momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eFarina di GRANO tenero tipo “0”, farina di GRANO tenero integrale, acqua, olio extravergine di oliva, sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali con salumi e formaggi, freschi e stagionati e pietanze finger food salati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1625 Kj-387 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 11g di cui acidi grassi saturi 1,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 57g di cui zuccheri 1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 12g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 2,2g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Bianchin","offers":[{"title":"150g","offer_id":46481921179991,"sku":"VGBOTCRA281150","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/bottega-bianchin-prodotti-da-forno-150g-crackers-senza-lievito-all-olio-extra-vergine-di-oliva-150g-49103126561111.jpg?v=1727440914"},{"product_id":"crackers-senza-lievito-con-rosmarino-150g","title":"Crackers senza lievito con Rosmarino 150g","description":"\u003cp\u003eAppetitose sfoglie sottili di pasta di pane senza lievito, all'Olio Extra Vergine di Oliva, arricchito dalla presenza di Rosmarino essicato, prodotto ad altissima digeribilità, ideali come snack in ogni momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di GRANO tenero integrale, acqua, olio extravergine di oliva, sale, rosmarino 1,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eIdeali con salumi e formaggi, freschi e stagionati e pietanze finger food salati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1623 Kj-387 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 11g di cui acidi grassi saturi 1,7g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 57g di cui zuccheri 1,2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 12g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 8,9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 2,2g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003ePASTA FROLLA: farina di GRANO tenero tipo 0, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, miele, sale, aromi, agenti lievitanti: difosfato di sodio, carbonato acido di sodio. FARCITURA ALL’ALBICOCCA 42%: purea di albicocca 50%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, gelificante: pectina; regolatore di acidità: acido citrico; conservante: potassio sorbato; aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio e dopo pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1620 Kj-386 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 16g di cui acidi grassi saturi 9,2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 55g di cui zuccheri 35g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 1,46g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 3,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,19g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Bianchin","offers":[{"title":"550g","offer_id":46482403098967,"sku":"VGBOTCRO277550","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/bottega-bianchin-dolci-550g-crostata-con-confettura-a-base-di-albicocca-550g-50853793104215.jpg?v=1693834267"},{"product_id":"ciambella-allolio-di-girasole-600g","title":"Ciambella all'olio di girasole 600g","description":"\u003cp\u003eDolce sofficissimo e semplice, preparato con pochi, squisiti ingredienti, con solo oli di girasole.\u003cbr\u003eAdatta per la prima colazione o a merenda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, LATTE, UOVA, olio vegetale (girasole), fecola di patate, agente lievitante: E450i, E500ii, amido di mais; sale, aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1663 Kj-396 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 15g di cui acidi grassi saturi 2,2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 59g di cui zuccheri 33g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 6g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,5g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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sale, agente lievitante: bicarbonato di ammonio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1984 Kj-473 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 19g di cui acidi grassi saturi 11g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 66g di cui zuccheri 25g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 1,85g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 8,3g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 2,85g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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tipo “0”, farina di GRANO tenero integrale, acqua, olio extravergine di oliva, sale, semi 3,5% (SESAMO, papavero, in proporzione variabile).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali con salumi e formaggi, freschi e stagionati e pietanze finger food salati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 557 Kj-132 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 12g di cui acidi grassi saturi 1,7g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 64g di cui zuccheri 0,9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 4g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 14g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 4,1g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di GRANO tenero tipo “0”, farina di GRANO tenero integrale, acqua, olio extravergine di oliva, sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali con salumi e formaggi, freschi e stagionati e pietanze finger food salati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1688 Kj-402 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 12g di cui acidi grassi saturi 1,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 57g di cui zuccheri 1,1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 11g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 11g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 1,6g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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tipo “0”, acqua, fiocchi di AVENA, semi di girasole, GLUTINE di FRUMENTO, zucchero, olio di oliva, olio di colza, sale, curcuma 1%, estratto di carota, paprika, enzimi, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, enzimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eIdeali con salumi e formaggi, freschi e stagionati e pietanze finger food salati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1596 Kj-379 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 8,9g di cui acidi grassi saturi 1,3g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 59g di cui zuccheri 1,2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 7,5g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 12g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 2g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Bianchin","offers":[{"title":"150g","offer_id":46482403688791,"sku":"VGBOTCRA272150","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/bottega-bianchin-prodotti-da-forno-150g-crackers-senza-lievito-alla-curcuma-150g-50853501993303.jpg?v=1727440994"},{"product_id":"schiacciata-al-cioccolato-dolce-da-forno-senza-coloranti-e-conservanti-400g","title":"Schiacciata al Cioccolato Dolce da Forno senza coloranti e conservanti 400g","description":"\u003cp\u003eDolce molto friabile tipico della tradizione Veneta con aggiunta del miglior cioccolato fondente Belga di Barry Calibout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, BURRO, cioccolato fondente 13% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’UOVO, sale, aromi, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio e dopo pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 2088 Kj-498 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 23g di cui acidi grassi saturi 13g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 64g di cui zuccheri 37g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 2,4g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 6,7g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,61g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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polvere reidratato, BURRO, tuorlo d’UOVO, agente lievitante: bicarbonato di ammonio; sale, aromi naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1779 Kj-421 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 7,9g di cui acidi grassi saturi 4g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 75g di cui zuccheri 21g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 3,9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 11g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,72g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eIdeali per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio e dopo pasto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1892 Kj-450 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 16g di cui acidi grassi saturi 8,8g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 70g di cui zuccheri 30g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 6,1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 1,29g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio e dopo pasto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 2105 Kj-502 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 23g di cui acidi grassi saturi 13g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 65g di cui zuccheri 22g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 1,34g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 8,3g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,26g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; sale, aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio e dopo pasto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 2012 Kj-481 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 23g di cui acidi grassi saturi 7g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 56g di cui zuccheri 29g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 3,9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 11g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 2,9g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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sale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideali per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1623Kj- 383Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 4g di cui acidi grassi saturi 1,2g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 77g di cui zuccheri 51g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 1,15g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 9,1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,53g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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UOVA, LATTE, sale, aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio e dopo pasto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 2066 Kj-494 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 25g di cui acidi grassi saturi 11g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 59g di cui zuccheri 24g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 2,36g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 7,6g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,38g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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agente lievitante: bicarbonato di ammonio, sale, aromi naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eIdeali per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1964 Kj-468 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 20g di cui acidi grassi saturi 15g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 60g di cui zuccheri 27g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 2,1g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 11g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 21,4g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Bianchin","offers":[{"title":"200g","offer_id":46483538116951,"sku":"VGBOTBIS263200","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/bottega-bianchin-dolci-200g-biscotti-di-grano-khorasan-kamut-200g-49103124791639.jpg?v=1693834673"},{"product_id":"torcetti-biscotti-al-burro-sfogliati-200g","title":"Torcetti Biscotti al Burro Sfogliati 200g","description":"\u003cp\u003eSquisiti biscotti sfogliati, deliziosi intrecci di Pasta frolla e sfoglia, davvero squisiti preparati con Farina di Frumento e Burro, senza coloranti e conservanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eScheda prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eFarina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, acqua, tuorlo d’UOVO, sale, miele, aromi, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eIdeali per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio e dopo pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 2349 Kj-563 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 34g di cui acidi grassi saturi 19g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 58g di cui zuccheri 27g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 1,37g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 5,9g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,64g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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lievitanti: E450i, E500ii, amido di mais; sale, aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti: \u003c\/strong\u003eIdeale per la colazione e per lo spuntino del pomeriggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali per 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValore Energetico 1776 Kj-423 Kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrassi 16g di cui acidi grassi saturi 2,4g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarboidrati 63g di cui zuccheri 23g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFibre 1,08g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProteine 6,5g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSale 0,52g\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega 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Nell'annata agricola 2024\/25 sono state realizzate circa 500 bottiglie da 0,5 Litri con la classica scatola in cartoncino, una confezione elegante tutta da scoprire. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Dalle piante centenarie della varietà autoctona \"Frantoio Povese”, sono state raccolte e selezionate le olive che spremute in purezza hanno donato quest’olio extra vergine verde dorato alla vista, intenso nel profumo, equlibrato al palato. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità. Un olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita. Presso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo. Monitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo. All'inizio di settembre, iniziamo a valutare l'indice di maturazione delle olive in base alle diverse varietà presenti nel nostro oliveto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSulla base di queste analisi, decidiamo la data e le zone dell'oliveto in cui iniziare la raccolta, che di solito avviene nella seconda metà di ottobre. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto. La molitura avviene entro poche ore dalla raccolta presso un frantoio che utilizza un sistema di spremitura a ciclo continuo, al fine di preservare al meglio le eccezionali proprietà organolettiche delle olive. La stabilità delle sue caratteristiche, favorita da un'alta presenza di perossidi, e l'abbondanza di polifenoli rappresentano alcuni dei principali parametri di qualità del nostro olio extra vergine di oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar: \u003c\/strong\u003e frantoio Povese,  Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura:\u003c\/strong\u003e Raccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure formato 0,500 ml con scatola nera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari:\u003c\/strong\u003e Acidita’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Verde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori: \u003c\/strong\u003eUn olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003e L'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria. Abbiamo ottenuto le certificazioni DOP per garantire la provenienza, la qualità e la sicurezza del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina:\u003c\/strong\u003e Per la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su ortaggi alla griglia e al vapore, pollo alla griglia, pesce spada alla piastra, risotti con legumi e in cottura su stufati, brasati, trippe in umido, faraona al forno, pesci al forno e rombo con patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":46489595969879,"sku":"VGOROOLI2600.5","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/oro-de-poe-olio-extravergine-di-oliva-0-5l-olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-presidio-slow-food-500ml-edizione-limitata-51481017876823.jpg?v=1693834700"},{"product_id":"olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-presidio-slow-food-500ml-confezione-regalo","title":"Olio Extravergine Veneto del Grappa DOP Presidio Slow Food 500ml confezione regalo","description":"\u003cp\u003eLimitata selezione di Olio Extra Vergine di Oliva Veneto del Grappa DOP in bottiglie da mezzo litro, tutte rigorosamente numerate a mano e certificate da un Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf. Nell'annata agricola 2024\/25 sono state realizzate circa 100 esemplari con la scatola prestigio, una confezione in legno da sfilare dall’alto tutta da scoprire. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Dalle piante centenarie della varietà autoctona \"Frantoio Povese”, sono state raccolte e selezionate le olive che spremute in purezza hanno donato quest’olio extra vergine verde dorato alla vista, intenso nel profumo, equlibrato al palato. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità. Un olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita. Presso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo. Monitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo. All'inizio di settembre, iniziamo a valutare l'indice di maturazione delle olive in base alle diverse varietà presenti nel nostro oliveto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSulla base di queste analisi, decidiamo la data e le zone dell'oliveto in cui iniziare la raccolta, che di solito avviene nella seconda metà di ottobre. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto. La molitura avviene entro poche ore dalla raccolta presso un frantoio che utilizza un sistema di spremitura a ciclo continuo, al fine di preservare al meglio le eccezionali proprietà organolettiche delle olive. La stabilità delle sue caratteristiche, favorita da un'alta presenza di perossidi, e l'abbondanza di polifenoli rappresentano alcuni dei principali parametri di qualità del nostro olio extra vergine di oliva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar: \u003c\/strong\u003e frantoio Povese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura:\u003c\/strong\u003e Raccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure formato 0,500 ml con scatola nera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari:\u003c\/strong\u003e Acidita’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Colore giallo con riflessi verdi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori: \u003c\/strong\u003eUn olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003e L'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria. Abbiamo ottenuto le certificazioni DOP per garantire la provenienza, la qualità e la sicurezza del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina: \u003c\/strong\u003ePer la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su crostacei, carpacci e ortaggi al vapore, broccoli e uova e asparagi, risotti alle verdure, in cottura su carni bianche e di maiale al forno, pesci delicati con verdure e patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":46489596002647,"sku":"VGOROCON2590.5","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/oro-de-poe-olio-extravergine-di-oliva-0-5l-confezione-regalo-di-olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-presidio-slow-food-500ml-edizione-limitata-49132267635031.jpg?v=1693834722"},{"product_id":"olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-500ml","title":"Olio Extravergine  Veneto del Grappa DOP 500ml","description":"\u003cp\u003eOlio Extra Vergine di Oliva Veneto del Grappa DOP in bottiglie da mezzo litro, tutte rigorosamente numerate a mano e certificate da un Organismo di Controllo autorizzato dal Mipaaf. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche. Tutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita. Presso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo. Monitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll'inizio di settembre, iniziamo a valutare l'indice di maturazione delle olive in base alle diverse varietà presenti nel nostro oliveto. Sulla base di queste analisi, decidiamo la data e le zone dell'oliveto in cui iniziare la raccolta, che di solito avviene nella seconda metà di ottobre. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e frantoio Povese, Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura:\u003c\/strong\u003e Raccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure formato 0,500 ml con scatola bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari:\u003c\/strong\u003e Acidita’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore: \u003c\/b\u003eVerde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori: \u003c\/strong\u003eUn olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003eL'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria. Abbiamo ottenuto le certificazioni DOP per garantire la provenienza, la qualità e la sicurezza del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina:\u003c\/strong\u003e Per la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su ortaggi alla griglia e al vapore, pollo alla griglia, pesce spada alla piastra, risotti con legumi e in cottura su stufati, brasati, trippe in umido, faraona al forno, pesci al forno e rombo con patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.5l","offer_id":46489596035415,"sku":"VGOROOLI2580.5","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/oro-de-poe-olio-extravergine-di-oliva-0-5l-olio-extravergine-veneto-del-grappa-dop-500ml-49132268519767.jpg?v=1693834741"},{"product_id":"olio-extravergine-veneto-del-grappa-250ml","title":"Olio Extravergine  Veneto del Grappa  250ml","description":"\u003cp\u003eOlio Extra Vergine di Oliva Veneto del Grappa  in bottiglie da 250 ml. L'uliveto Oro de Pòe, si trova a Pove del Grappa, in una conca naturale ai piedi del Monte Grappa che si contraddistingue per il clima mite e ventilato, quindi relativamente poco umido. Per questo viene chiamata “Conca degli olivi”. Gli olivi vengono trattati coniugando antichi metodi della tradizione e legati ai cicli della natura, con moderni accorgimenti e tecniche. Tutte queste caratteristiche rendono Oro de Pòe un olio pieno di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olio unico, perché uniche sono le condizioni in cui prende vita. Presso la nostra azienda, dedichiamo grande cura e rispetto alla morfologia e fisiologia dei nostri olivi. Effettuiamo potature mirate per favorire una \"sistemazione a tutta chioma\", stimolando l'alternanza di produzione dei rami, una caratteristica importante degli olivi. Utilizziamo concimi a base organica che rispettano rigorosamente il disciplinare nazionale P.A.N. per la lotta integrata alle malattie dell'olivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonitoriamo gli insetti presenti nell'oliveto tramite trappole biologiche. L'oliveto è completamente inerbito e il prato stabile che lo circonda è arricchito da essenze aromatiche che conferiscono al nostro olio un caratteristico sentore fruttato\/erbaceo. La raccolta avviene manualmente, con l'ausilio di agevolatori manuali, nel pieno rispetto delle piante e dei loro frutti. Le olive così intatte e sane vengono portate al frantoio il giorno stesso, al fine di ridurre al minimo l'intervallo tra la raccolta e la spremitura. Ci impegniamo a preservare le caratteristiche distintive del nostro prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eScheda Prodotto:\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di produzione:\u003c\/b\u003e Oliveti in Tenuta Gentile, a Pove del Grappa in provincia di Vicenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCultivar:\u003c\/strong\u003e  frantoio Povese,  Leccino, Maurino, Moraiolo, Pendolino e Coratina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e Frangitura: \u003c\/strong\u003eRaccolta a mano, tra il 10 ottobre ed il 30 ottobre e molite entro 24ore , filtrazione lenta e conservato in inox sotto protezione\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione:\u003c\/strong\u003e Confezioni in bottiglie verdi scure  formato 0,250 ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDati Analitici Primari: \u003c\/strong\u003eAcidita’ 0, 15\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Verde oro con riflessi del giallo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo e Sentori:\u003c\/strong\u003e Un olio dolce e di elevata freschezza, caratterizzato da una nota aromatica di vegetale importante con predominanza al fruttato di oliva verde, erba falciata e mandorla acerba. Si nota la percezione di piccante con netta ma gradevole presenza di amaro (elevati polifenoli) e di freschezza. Si conferma al sapore la presenza di verde d’oliva erba fresca e mandorla acerba\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificazione di Qualità:\u003c\/strong\u003e L'Oro de Pòe è prodotto secondo gli standard più elevati dell'industria.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina: \u003c\/strong\u003ePer la sua caratteristica consigliamo di metterlo a crudo su ortaggi alla griglia e al vapore, pollo alla griglia, pesce spada alla piastra, risotti con legumi e in cottura su stufati, brasati, trippe in umido, faraona al forno, pesci al forno e rombo con patate.\u003c\/p\u003e","brand":"Oro de Pòe","offers":[{"title":"0.25l","offer_id":46489596100951,"sku":"VGOROOLI2560.2","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/oro-de-poe-olio-extravergine-di-oliva-0-25l-olio-extravergine-veneto-del-grappa-250ml-51060812415319.jpg?v=1693834768"},{"product_id":"aurum-farina-di-grano-tenero-tipo-integrale-1kg","title":"Aurum Farina di Grano tenero tipo Integrale","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFarina Integrale Aurum di Mulino Terrevive\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una farina di grano tenero integrale ottenuta da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrano coltivato in Italia, nelle zone di Rovigo e Ferrara\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, e macinata a pietra. Una farina ricca delle componenti naturalmente presenti nel chicco, dal carattere rustico e dal buon contenuto di fibre. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCon un indice di forza \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eW 260–280\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e un rapporto \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eP\/L 0,80\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, presenta \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebuona forza e una struttura piuttosto tenace\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, caratteristiche che le consentono di sostenere efficacemente gli impasti e la lievitazione anche nelle preparazioni integrali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ consigliata per la preparazione di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epane e pizza integrali\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e può essere utilizzata in miscela con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAurum Tipo 1\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per ottenere impasti più soffici, mantenendo al tempo stesso una significativa presenza di fibre. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa macinazione a pietra lenta e leggera permette di ottenere una farina dal profilo rustico e naturalmente aromatico. Con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e6,5 g di fibre e 13,5 g di proteine per 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, è particolarmente interessante per chi desidera realizzare prodotti da forno integrali senza rinunciare a una buona struttura dell'impasto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipologia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Farina integrale di grano tenero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine del grano:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Agricoltura italiana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZona di coltivazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rovigo \/ Ferrara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMacinazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A pietra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eW:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 269–280\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eP\/L:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,80\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIdeale per:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pane e pizza integrali; ottima anche miscelata con Aurum Tipo 1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mantenere il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce del sole. Una volta aperto, il prodotto si deteriora rapidamente; fare riferimento a quanto previsto in etichetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInformazioni nutrizionali per 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergia: 336 kcal \/ 1420 kJ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrassi: 1,9 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edi cui acidi grassi saturi: 0,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarboidrati: 65,8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edi cui zuccheri: 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProteine: 13,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFibre: 6,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSale: 0,005 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Terrevive","offers":[{"title":"1kg","offer_id":46502081626455,"sku":"VGMULAUR2541KG","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":47694878998871,"sku":"VGMULAUR2555KG","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Mulino_Terrevive-Aurum_integrale_formato_1kg.webp?v=1790351914"},{"product_id":"aurum-farina-di-grano-tenero-tipo-1-1kg","title":"Aurum Farina di Grano tenero tipo 1","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFarina di grano tenero Tipo 1 ottenuta da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrano coltivato in Italia, nelle zone di Rovigo e Ferrara\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, e macinata a pietra. Una farina caratterizzata da una buona presenza delle componenti del chicco, pensata per impasti strutturati e lavorazioni che richiedono una buona capacità di sostenere la lievitazione. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCon un indice di forza \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eW 300–320\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, è una \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efarina forte\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, capace di sviluppare una struttura glutinica resistente e di sostenere impasti ad \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ealta idratazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e lavorazioni con tempi di lievitazione e maturazione medio-lunghi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ particolarmente indicata per \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epizza tonda al piatto a media lievitazione, pizza in teglia ad alta idratazione, pane e dolci lievitati\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, oltre che per la preparazione della \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebiga a media maturazione\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa macinazione a pietra contribuisce a ottenere una farina dal carattere più rustico e naturalmente aromatico, con un buon contenuto di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eproteine (13,5 g per 100 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efibre (5,5 g per 100 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipologia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Farina di grano tenero Tipo 1\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine del grano:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Agricoltura italiana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZona di coltivazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rovigo \/ Ferrara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMacinazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A pietra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eW:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 300–320\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIdeale per:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pizza tonda al piatto a media lievitazione, pizza in teglia ad alta idratazione, dolci lievitati, pane e biga a media maturazione\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mantenere il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce del sole. Una volta aperto, il prodotto si deteriora rapidamente; fare riferimento a quanto previsto in etichetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInformazioni nutrizionali per 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergia: 336 kcal \/ 1420 kJ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrassi: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edi cui acidi grassi saturi: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarboidrati: 65,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edi cui zuccheri: 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProteine: 13,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFibre: 5,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSale: 0,005 g\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mulino Terrevive","offers":[{"title":"1kg","offer_id":46502081691991,"sku":"VGMULAUR2521KG","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":47694965571927,"sku":"VGMULAUR2535KG","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Mulino_Terrevive_Aurum_1_formato_1kg.webp?v=1790350705"},{"product_id":"aurum-farina-di-grano-tenero-tipo-2-1kg","title":"Aurum Farina di Grano tenero tipo 2","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAurum 2 di Mulino Terrevive\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è una farina di grano tenero Tipo 2 ottenuta da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003egrano coltivato in Italia, nelle zone di Rovigo e Ferrara\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, e macinata a pietra. Una farina meno raffinata, caratterizzata da una maggiore presenza delle componenti del chicco e da un profilo più rustico e naturalmente aromatico. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCon un indice di forza \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eW 280–300\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e un rapporto \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eP\/L 0,70\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Aurum 2 è una farina di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebuona forza e ben bilanciata tra tenacità ed estensibilità\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. La sua struttura consente all'impasto di sostenere efficacemente la lievitazione e di trattenere i gas sviluppati durante la fermentazione, mantenendo allo stesso tempo una buona lavorabilità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQueste caratteristiche la rendono particolarmente indicata per la preparazione di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epane, dolci rustici e dolci lievitati\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, soprattutto quando si desiderano impasti ben strutturati e capaci di sostenere lievitazioni medio-lunghe. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa macinazione a pietra e la lavorazione Tipo 2 contribuiscono inoltre a preservare una maggiore presenza delle frazioni naturalmente contenute nel chicco, come testimonia anche il buon contenuto di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efibre (6 g per 100 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eproteine (13,5 g per 100 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipologia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Farina di grano tenero Tipo 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine del grano:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Agricoltura italiana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZona di coltivazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rovigo \/ Ferrara\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMacinazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A pietra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eW:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 280–300\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eP\/L:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,70\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIdeale per:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pane, dolci rustici e dolci lievitati\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mantenere il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce del sole. Una volta aperto, il prodotto si deteriora rapidamente; fare riferimento a quanto previsto in etichetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInformazioni nutrizionali per 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergia: 336 kcal \/ 1420 kJ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrassi: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edi cui acidi grassi saturi: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarboidrati: 65,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edi cui zuccheri: 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProteine: 13,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFibre: 6,0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSale: 0,005 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mulino Terrevive","offers":[{"title":"1kg","offer_id":46502081724759,"sku":"VGMULAUR2501KG","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":47694968389975,"sku":"VGMULAUR2515KG","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Mulino_Terrevive_Aurum_2_formato_1kg.webp?v=1790351329"},{"product_id":"coccum-farina-di-farro-monococco-tipo-2-750g","title":"Coccum Farina di Farro Monococco tipo 2","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFarina di Farro Monococco Tipo 2 di Mulino Terrevive\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e è ottenuta da \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efarro monococco da agricoltura italiana\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, coltivato nelle zone di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVicenza, Padova e Treviso\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e macinato a pietra. Una farina dal profilo rustico e dall'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003earomaticità caratteristica\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, interessante per la preparazione di prodotti da forno dal gusto distintivo e dall'elevato valore nutrizionale. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCon un indice di forza \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eW 120–150\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e e un rapporto \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eP\/L 0,80–0,90\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, è una farina dalla \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eforza contenuta e dalla buona tenacità\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, particolarmente indicata per lavorazioni e lievitazioni brevi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuò essere utilizzata in purezza per il \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epane a lievitazione corta, frolle e pasticceria secca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, oppure miscelata con \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAurum Tipo 1\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e per ottenere impasti più strutturati. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ particolarmente interessante anche per la preparazione di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epizza in teglia e padellino\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: utilizzata in miscela con Aurum Tipo 1 permette di valorizzare le caratteristiche del farro monococco ottenendo pizze dal profilo aromatico caratteristico e a ridotto tenore di glutine rispetto a un impasto realizzato esclusivamente con farina di grano tenero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eScheda prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipologia:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Farina di Farro Monococco Tipo 2\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Agricoltura italiana\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eZona di coltivazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vicenza \/ Padova \/ Treviso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMacinazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A pietra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eW:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 120–150\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eP\/L:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 0,80–0,90\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIdeale per:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pizza in teglia e padellino, pane a lievitazione corta, frolle e pasticceria secca\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUtilizzo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e In purezza per lavorazioni e lievitazioni brevi; miscelata con Aurum Tipo 1 per impasti da pizza più strutturati.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConservazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mantenere il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce del sole. Una volta aperto, il prodotto si deteriora rapidamente; fare riferimento a quanto previsto in etichetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eInformazioni nutrizionali per 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergia: 333 kcal \/ 1393 kJ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrassi: 1,9 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edi cui acidi grassi saturi: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCarboidrati: 67,0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edi cui zuccheri: 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProteine: 12,0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFibre: 6,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSale: 0,005 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mulino Terrevive","offers":[{"title":"750g","offer_id":46502081823063,"sku":"VGMULCOC247750","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":47694971896151,"sku":"VGMULCOC2485KG","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Mulino_Terrevive_Coccum_2.webp?v=1790353434"}],"url":"https:\/\/www.vaigustando.com\/it\/collections\/veneto.oembed?page=14","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}