{"product_id":"galea-garganega-veneto-igt","title":"Galea Garganega Veneto IGT","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGalea rappresenta un vino agile ma elegante, come l’omonima imbarcazione. “Fin che la galea va, lasciala esplorare”: il nome scelto da Masiero Wine racconta bene lo spirito di questa Garganega Veneto IGT, un vino che nasce sulla collina di Mossano, nel cuore dei Colli Berici, e interpreta il vitigno attraverso una vinificazione essenziale, giocata sulla freschezza e sul rapporto diretto con l’uva. \u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003eLe viti di Garganega sono allevate a Guyot e le uve vengono raccolte manualmente alla fine di settembre. La vinificazione avviene nella cantina di Lumignano, sul versante orientale dei Colli Berici. Dopo la raccolta, una parte delle uve rimane a contatto con le bucce per 3 giorni a bassa temperatura, mentre la parte restante viene diraspapigiata e successivamente pressata. La fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio inox con lieviti indigeni, attraverso l’utilizzo di un pied de cuve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa breve macerazione di una parte delle uve permette di ricercare maggiore materia ed espressione aromatica senza perdere l’agilità che caratterizza Galea. Il vino affina quindi per 6 mesi esclusivamente in acciaio inox prima dell’imbottigliamento, senza alcun passaggio in legno. Nel bicchiere Galea esprime un profilo fresco e fragrante, con note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, accompagnate da leggere sfumature erbacee e minerali. Al palato è agile e dinamico, sostenuto dalla freschezza e da una piacevole sapidità, mentre il breve contatto con le bucce contribuisce a dare maggiore consistenza e profondità al sorso. Un equilibrio tra immediatezza e carattere che interpreta la Garganega dei Colli Berici in una veste personale e contemporanea. Galea racconta così un’altra anima del progetto Masiero Wine: una Garganega Veneto IGT fresca, scorrevole ed elegante, capace di esplorare il territorio dei Colli Berici attraverso fermentazioni spontanee, breve macerazione e un affinamento interamente in acciaio.\u003c\/p\u003e","brand":"Masiero Wine","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":54791552237911,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/1079\/4935\/files\/Masiero_Galea_front.webp?v=1787842492","url":"https:\/\/www.vaigustando.com\/it\/products\/galea-garganega-veneto-igt","provider":"vaigustando","version":"1.0","type":"link"}