Rabbiosa Vecchio Vitigno Magnum Klassieke Methode vintage 2015
Bespaar de 10%
Originele prijs
€68,86
Originele prijs
€68,86
-
Originele prijs
€68,86
Originele prijs
€68,86
Huidige prijs
€61,97
€61,97
-
€61,97
Huidige prijs
€61,97
Inclusief BTW. Verzending: Gratis voor bestellingen boven €70. Anders € 6,90.
Prodotto in Veneto
Prodotto Carbon Neutral
E' Vietata la vendita di prodotti alcolici ai minori di anni 18
Het product in het kort:
Vitigno: 100% Rabbiosa
Productiegebied: Colli di Asolo en Castelcucco
Karakteristieken van het terrein: Asolani-heuvels, hoogte 200-250 meter/m², ligging op het zuidoosten, licht kalkrijke kleigrond, wijngaarden zonder onkruid.
Kleur: Diep strogeel met heldere jadegroene reflecties.
Perlage: fijn en persistent. Fruitige sensaties van sinaasappeljam en exotisch fruit (ananas en mango) voeren de boventoon. Er worden tonen van maggengohooi, munt en marjolein waargenomen. Gestructureerd, hartig en aangenaam zuur.
Serveertemperatuur: 4-6°C
Alcoholgehalte: 13,00%
Vinificatie: zachte persing, witte vinificatie bij gecontroleerde temperatuur, botteling 6-7 maanden na de oogst, rust op inheemse gisten gedurende minimaal 60 maanden.
Opbrengst per hectare: 70 kwintalen/ha
Oogstperiode: Volledig handmatige oogst, laatste tien dagen van oktober.
Combinaties: Ideaal bij visgerechten en vet vlees
