Fattoria Irma

Dried and chopped sage

Name: Dried and chopped sage
Brand: Fattoria Irma
SKU: VGFATSAL166
Price: 8.00 EUR
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The Product in Brief:

✓ Hand-grown and harvested on the farm

✓ natural and traditional methods

✓ Slowly dried and chopped

✓ Store in a cool, dry place

Discover the authentic and genuine taste of our dried sage, grown with dedication in the fertile lands of the Fattoria Irma located in Lodi.
Thanks to a natural drying process, we keep intact all the countless properties of this extraordinary plant, giving you a product with a unique and persistent aroma.

Benefits and Properties: Sage is not only an aromatic plant with unique taste notes, but also a concentrate of well-being and health:

Digestive: Aids digestion and fights abdominal swelling Anti-inflammatory: Helps reduce inflammation and pain Antioxidant: Helps fight free radicals, promoting an anti-aging effect

Uses in the Kitchen: The ingredient that was missing from your kitchen! Dried sage from Fattoria Irma finds numerous uses in Italian recipes.

Sauces and gravies: Adds a touch of extra flavor to sauces and gravies, with a slightly pungent but delicate aroma. Omelettes and savory pies.

Tra Terra Ferma e Delizie Culinarie, La Bassa Padana, estesa nel cuore della Pianura Padana, è una terra di immensa bellezza naturale e patrimonio culturale.

Questo vasto territorio pianeggiante, irrigato dal fiume Po e dai suoi affluenti, vanta paesaggi agricoli lussureggianti, antichi borghi e tradizioni radicate.

La Bassa Padana è costellata di cittadine storiche e borghi caratteristici, dove il tempo sembra essersi fermato. Castelli medievali, ville storiche e chiese antiche ne fanno un luogo di interesse culturale.

Tradizioni e feste locali, come le sagre e i mercatini, rappresentano momenti di aggregazione, dove si può assaporare la vera essenza di questa terra e del suo popolo.

La cucina della Bassa Padana è un trionfo di sapori autentici. La fertilità del suolo dona prodotti agricoli di alta qualità, che diventano protagonisti di piatti iconici. Pasta fresca come tortelli e cappelletti, salumi inconfondibili come il culatello e il salame di Felino, formaggi prelibati come il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano, sono solo alcune delle delizie che si possono assaporare.

La risaia padana, inoltre, offre il riso per eccellenti risotti, spesso conditi con ingredienti locali come zucca, radicchio o salsiccia. E per accompagnare questi piatti, i vini delle colline locali, come il Lambrusco o il Gutturnio, rosso Piacentino che vanta origini nobili e lontane nel tempo.

La Bassa Padana non è solo una terra di paesaggi suggestivi, ma anche un luogo dove cultura ed enogastronomia si fondono, offrendo a chi la visita un'esperienza autentica e indimenticabile.

Presentiamo Fattoria Irma, un luogo dove natura e innovazione si fondono creando un'esperienza senza precedenti in una cornice che riflette il patrimonio e la bellezza del territorio della Pianura Padana Lombarda.

Nel 2021, una cascina seicentesca di Lodi è stata risvegliata dall'energia di una famiglia appassionata. Questa struttura storica, testimone di secoli di storia e cultura lodigiana, è oggi la culla delle nostre ambizioni.

Coltiviamo frutta, ortaggi e spezie in modo naturale e sostenibile, ma non ci fermiamo qui.

Fattoria Irma è visionaria: integrando tecnologie all'avanguardia, garantiamo il minimo impatto ambientale, puntando su efficienza e riduzione degli sprechi.

Perché la natura non è solo ciò che coltiviamo, ma ciò che rispettiamo.
In questo contesto di sostenibilità, abbiamo inoltre creato un'oasi: un rifugio per animali che una volta erano etichettati "da reddito".

Qui, ogni anima ritrova la sua dignità, vivendo libera e rispettata, lontano dalla logica di sfruttamento

Ogni volta che scegli Fattoria Irma sostieni direttamente questa causa: parte dei nostri proventi vanno a sostegno del santuario e dell'associazione che ne fa da guardiana: La Cuccia Viola.

Con Fattoria Irma, scegli non solo il sapore autentico di Lodi, ma anche un futuro più verde e giusto per tutti. Sii parte del cambiamento. Scegli Fattoria Irma.

The return of products is possible up to 14 days after receiving the goods. More information on the methods on the Right of Withdrawal page

Respect for the environment has always been a fundamental point for us at Vaigustando.

We know how important it is to protect our planet, which is why we work every day to minimize our ecological impact .

We have taken concrete measures to limit waste at every stage of our process:

- Our packaging is eco-friendly and made from recycled and recyclable materials, thus reducing the use of plastic and other non-biodegradable materials.

- Each package is designed to be as efficient as possible, while ensuring maximum protection of the products during transport.

We are aware that transport can be a major source of polluting emissions.

For this reason, since the first delivery we have decided to neutralize all emissions deriving from the transport of our goods.

We work with reforestation projects and other carbon offsetting initiatives to ensure that every shipment is carbon neutral.

Our mission is to offer you quality products without compromising the future of our planet. Every purchase you make on our site is a step towards a more sustainable world.

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