Pinot Nero Veneto I.G.T. - Cru Sarego

Metodo Classico Extra Brut Rosè Sette

Pinot Nero Veneto IGT - Cru Pianezze

Radicchio sauce

Wholemeal Pasta Durum Wheat Oro Line Calamarata 500g

Chardonnay

Metodo Classico Blanc de Noirs Extra Brut Dieci

Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut

Chardonnay Veneto IGT

Specialty Semi-wholemeal Spelt Monococco Tagliatelle 250g

Specialty Semi-wholemeal Spelt Monococco Fusilli 500g

Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry

Horseradish root

Coccum Einkorn Spelled Flour type 2

Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato extra Brut

Pinot Nero 2019

Radicchio tagliolini 250g

Franc Cabernet Franc

Red Radicchio in Extra Virgin Olive Oil

Manzoni Bianco Veneto IGT

Pumpkin and speck sauce

TPS Temporaneo Piacere dello Spirito

Mezzopiano Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C.